もっちー日記

40代主婦 家族も自分もHappyに❤

大量のワサビ⁉

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もっちーです

 

今日はお仕事に行ってきました

 

忙しいランチもラストオーダーが過ぎると、厨房では明日・土曜日の仕込みに入ります。

 

 

もっちー、ワサビ‼」
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「マジか⁉ (; ・`д・´)」

 

 

「そんなわけないじゃん(笑) 枝豆ペーストだよ」

 

だよね~・・・ でも、一瞬本気でワサビかと思った( ゚Д゚)

 

これに牛乳と生クリームを入れて、冷製スープになります。

 

土日は法事の団体様がいらっしゃるので、仕込みが大変そうです・・・。

 

板前さんたちの仕事っぷりは、本当に尊敬しちゃいます。

 

 

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