もっちー日記

40代主婦 家族も自分もHappyに❤

2017-06-02から1日間の記事一覧

愛飲のコーヒーは、土鍋で自家焙煎

毎朝、土鍋で自家焙煎したコーヒーを夫と2人で飲むのが日課です。 そこで、ストックが亡くなったので、午前中は焙煎していました。 緑色したコーヒー豆、これを土鍋を使って自家焙煎していきます。 中火で、泡だて器を使って焦げないように、ひたすらグルグ…

チキンのマヨパン粉焼き

料理が不得意な、嫁:もっちーです 平日の朝は、必死に無添加、無化学調味料、Non GMOにこだわって、お弁当作りに勤しんでおります。 (ちなみに、電子レンジはありません) 今日のお弁当 鶏もも肉のマヨパン粉焼き 焼きフライドポテト パプリカとアスパラの醤…