もっちーです
今日のお夕飯(夫と私の)です
鍋敷きがないので、台布巾で代用しています。
生活感丸出しですね( ﾟДﾟ)・・・。
サラダ
手作りなめたけ
きゅうりの浅漬け
トマト
オクラの塩もみ
焼きポテト
生野菜からは酵素が摂取できるので
葉野菜以外で生で食べれるものはないかと調べたら
オクラがＯＫ
しかし、オクラは表面に細かいトゲのようなものがびっしり
なので、板ずりした後そのまま放置
トゲが柔らかくなり、生でも気にせず食べられました
私も夫も平気でしたが、若干青臭さはあります・・・
良ければお試しください('ω')ノ
最後に、ご飯 目玉焼き もずくのお味噌汁
目玉焼き丼になっちゃてますが
ただ単に、洗い物を増やさないためです
玉子食べたから、完全菜食じゃなくなっちゃった・・・
ちなみに夫は、ご飯にキムチ納豆なので、完全菜食です。
お味噌汁は、昨夜の余ったきゃべつのお味噌汁に
もずくを足しただけです。
もずくのお味噌汁は
最近のマイブームにですね
美味しいですよ(^^♪
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