料理が不得意な、嫁:もっちーです
平日の朝は、必死に無添加、無化学調味料、Non GMOにこだわって、お弁当作りに勤しんでおります。
(ちなみに、電子レンジはありません)
今日のお弁当
ミルフィーユとんかつ
厚焼き玉子
いんげんマヨ
赤パプリカのケチャップジンジャー炒め
薄切りの豚ロースを、重ねて揚げたとんかつ
厚切りの豚ロースを使うより、火が通りやすくて、柔らかい。
赤パプリカのケチャップジンジャーには、ウインナーを細く切ったものを加えています。料理本には切干大根とハムを入れて紹介していたが、ハムの代わりにウインナー、切干大根はなかったのでそのまま省きました。けっこう美味しかった❤
ご覧頂きありがとうございます
夫の哲学ブログも掲載中
